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En Afrique, des pertes agricoles dues aux problèmes de stockage [1/2]

Publié le mardi 19 mars 2024  |  RFI
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© Autre presse par DR
Un entrepôt de stockage de cacao
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Crise du Covid-19, changement climatique, conflits… Le continent africain est touché par de multiples problématiques qui impactent sa sécurité alimentaire. Dans ce contexte, les questions de qualité de semences ou d’engrais sont souvent évoquées. Celle du stockage plus rarement, alors qu’elle est hautement stratégique.

Des productions agricoles mal stockées sont sujettes à de nombreux risques. Djibril Diop est inspecteur à la Compagnie nationale d’assurance agricole du Sénégal. Il est un témoin des dégâts récurrents. « Vous pouvez produire, mettre ça en stockage et un aléa arrive », illustre-t-il. « Les rongeurs peuvent arriver si c’est mal entreposé et déprécier la marchandise. Du coup, la valeur marchande diminue. »

Et d’ajouter : « Il est donc dans l’intérêt du producteur qui a trimé pendant des jours, des mois ou bien des années, au terme de sa production et dans l’attente des dividendes de son action, de bien couvrir cela pour que les résultats ne soient pas biaisés, afin que quand le sinistre arrive, cet événement aléatoire que personne ne maîtrise, qu’il soit indemnisé. » ... suite de l'article sur RFI

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